Bäckermeister Andreas Seßelberg aus Neustadt und sein Vater mit der Zunftlade der Bäckerinnung. In der mit wertvollen Schnitzereien versehenen Lade werden die wichtigsten Dokumente der Zunft aufbewahrt. Sie wird beim Zunftmeister aufbewahrt und bei Versammlungen mit einer feierlichen Zeremonie geöffnet. Bei besonderen Anlässen steht sie zwischen zwei Kerzen.